本文转自：钱江晚报

小海鲜 小烧烤 小龙虾

夜宵“三小” 五一大卖

小海鲜 小烧烤 小龙虾

夜宵“三小” 五一大卖

这个五一假期，气温不算太高，还时有阵雨叨扰，但杭州的夜宵生意，似乎不经预热，就直接能用一个“火”字形容。小龙虾、小海鲜、小烧烤等“夜宵顶流”，已让杭城夜生活多了一番滋味。

“五一假期这几天，不到晚上6点半，黄龙店门口的停车位已经满满当当。”黄龙海鲜大排档品牌负责人张泉告诉本报记者，全城4家黄龙海鲜大排档，纷纷出现满座的热闹场面。

“5月1日和2日，从6点的晚餐高峰开始，一直要热闹到深夜11点多，包厢也需要提前一天预约。”张泉说，对比大半个月前，最近来吃小海鲜的人多了许多，人气看涨。

小海鲜有滋有味，最热门的是哪种？

张泉说，吃货们还是喜欢椒盐皮皮虾、梭子蟹、海鲜炒粉干等“透骨鲜”的人气美味，“像是这两天，光是皮皮虾，一家门店的备货量就在两三百斤。”

夜幕更深，更多夜宵店的招牌渐次亮起，舟山东路附近，哪怕天气不给力，风雨密集，还是挡不住冒雨来解馋的食客们。

在城北夜宵圈里，蔡马洪涛烧烤的名气是响当当的。

“天气预报说要下雨，但店里七八张桌子一直没停过，接连有人来。”洪涛烤肉的老板娘李彤说，放假这几天，店里来了好多熟客。

5月4日，刚过零点不久，洪涛烤肉店又迎来一拨客人。这边刚帮客人点完菜，店员又疾步奔向厨房，“来新外卖单了。”

李彤告诉记者，最近一直要接单到凌晨2点，周边的夜宵排档才游人渐稀，“天气更热一些，出门的人会更多。”

李彤说，五一的外卖单中，许多都是送到酒店宾馆，“一看就是来杭州旅游的。”

除了小海鲜和小烧烤，小龙虾在这个五一也已经迫不及待“爬满”夜宵餐桌。

望江路一带，一位小龙虾店老板告诉记者，“这两天的热闹，都有夏天旺季味道。”

李彤也说，他们这个烤肉店，一晚上也要备足一百斤小龙虾，“最火爆的一天，晚上7点半已卖出80多斤。”

杭州人不光爱去店里吃，外卖、网购也一样火爆，据京东消费及产业发展研究院发布的《小龙虾消费观察》显示，近一个月以来，小龙虾产品销售呈现稳步攀升态势，鲜活小龙虾销量环比增长606%。

小海鲜、小烧烤、小龙虾，这夜宵“三小”，你最爱哪种呢？

今天是五一假期的最后一天，你会不会晚上信步出门，吃上一把串，点上一盆虾呢？

可以想见的是，随着天气愈热，这波从五一假期开始的“月光下”消费，将不断攀升。